当前位置:远见卓识 > 一得之见 > 详细介绍

品牌是帆,经营是船——从瑞幸“酱香拿铁”谈起

2023-09-06 15:18:40 发表|来源:|作者:|访问:625

品牌和经营,是企业发展过程中密不可分的两部分。近日,瑞幸与茅台联名的“酱香拿铁”爆火出圈,本文中就瑞幸近些年的一系列品牌营销动作,提出了“品牌是帆,经营是船”的观点,让我们一起来看看,文中怎么说——


作者:张丽俊
来源:张丽俊(ID:zhanglijunCherry)

1、品牌是帆,经营是船

瑞幸一直是爆款产品制造机,这几年出了不少现象级的爆品。

这次,瑞幸牵手茅台,一个咖啡行业老大,一个是白酒行业老大,两者强强联合,顿时引爆网络,也让“酱香拿铁”成为热点话题。

有人说,酱香拿铁是瑞幸品牌营销的成功。

的确如此。但不仅如此。

品牌营销是帆,经营是船。船可以借助帆,行驶得更快,但如果船出了问题,帆是没用的。

什么意思?做企业,经营是根本。经营出了问题,品牌营销做的再好,也是徒劳的。

这就好比,一个小学生学了再多的格斗技巧,在擂台赛上,仍然打不过一个200斤的壮汉。体格是基础,别人的身体比你健壮好几倍,你学再多的“花招”也是没用的。

所以,那些品牌营销做得很成功的企业,本身就具有成功的基因,它经营的底子很好,基本盘本身就是好的。

什么是经营?德鲁克说,经营就两件事情:营销和创新。

①营销。产品再好,只有卖出去了才有价值,所以营销很重要。营销就是通过市场营销活动,让你的产品成为客户心智中的首选。

好的营销应该是从产品设计时就开始并贯穿产品整个生命周期,你始终要知道,你的用户是谁?产品要解决用户什么问题?带着这些问题做出来的产品,才有价值。

②创新。市场需求变化迅速,顾客对产品的期望也是瞬息万变的,不创新,只有死路一条。任何企业没有创新,就没有办法再创造新的顾客。

所以,公司经营得好,在营销和创新上必然出色。

瑞幸正是如此。从表面上看,它的品牌营销做得特别好,推出一款款的网红产品,但实际上是它经营做得好,基本盘特别扎实。

这个基本盘,就是组织、战略、人力、财务等体系。这是企业的底子,是需要长久修炼的“内功”。

记住,“营销”的“营”,首先是“经营”的“营”。

2、双赢,才是真正的赢

瑞幸和茅台的这次跨界合作,很明显是一次“双赢”。

瑞幸的主要消费群体为年轻人,而茅台则主要是中老年商务人士。这次联名推出“酱香拿铁”,能有效地挖掘新的消费群体,提升品牌知名度。 

在商业世界,双赢是件很重要的事情。

但是,很少人能做到。为什么?

因为我们总觉得“凭什么”,我们总想着自己多拿一点,多获得一些利益,而不愿意让出利润空间给别人。

刘润老师在《底层逻辑》一书中,提到过现实中人往往拥有三种心态:

第一种是鸡的心态,就是“你一定要输”;

第二种是雀的心态,就是“我一定要赢”;

第三种是鹰的心态,也就是“我们要一起赢”。

鸡和雀的心态,是一种“零和”,甚至“负和”的博弈思维,是不可取的,即便能一时获利,也必不能长久。

而拥有鹰的心态的人,就是一种“双赢思维”。所谓双赢,是指双方通过合作,都能获取一定的利益,而不是此消彼长或者两败俱伤。

说得通俗一点,即是:你好我也好,你赢我也赢。


所以,不要争我赢你输,要有“鹰”的心态,共同把蛋糕做大,然后一起分蛋糕,这样双方都获利。


只有双赢,才是真的赢。

3、任何时候,都不能丢掉创业者精神

很多人创业时很有激情,敢闯敢拼,但是当企业做大之后,就容易丢掉创业精神,不肯去创新,抱残守缺,直到优势被对手蚕食殆尽。

在我看来,做企业,任何时候,都不能丢掉创业者精神。

什么是创业者精神?

第一个,敢于创新。能打破条条框框,勇于摈弃旧的思想,永远在探索,在想好点子,创新产品,抢占市场先机。

第二个,对市场充满敬畏之心。不会“一招鲜,吃遍天”,而是不断挖掘用户新需求,为客户创造价值。

第三个,披荆斩棘的奋斗精神。当行业越来越卷,竞争越来越激烈的时候,你是选择投降,还是逆流而上, 要不断奋斗,不断超越?

很幸运,在瑞幸新的领导班子郭谨一、杨飞等人的身上,我就看到了这种持续变革,不断探索、创新的创业者精神。

也正因此,才有了生椰拿铁、生酪拿铁、酱香拿铁等爆款产品的横空出世。

也正因此,才有了涅槃重生的“新瑞幸”。

最后,我想说,从跌入谷底,到一飞冲天,瑞幸这三年里创造了太多的奇迹,也带给我们太多的惊喜。这家企业身上散发的活力,更是让人惊叹。我们也期待瑞幸能带给我们更多的惊喜,创造更大的奇迹。

祝福。

读者评论

0

发表评论

    昵称:
    内容:
    验证码: 验证码
    请先登录,再评论。

在线咨询

 
远见卓识

远见卓识
翘楚论语
孙兵之略
高谈阔论
一得之见
实战群英

实战群英
本土实战
海外实战
行家出手
行业文化

金融行业
行业文化
电力行业
物流行业
烟草行业
建筑工程
房地产业
制药行业
矿业
机关文化

检察文化
法院文化
医院文化
税务文化
工商文化
海事文化
检验检疫文化
文化洞察

文化洞察
案例点评

案例点评
推荐文化
变革管理

变革管理
文化变革
当家者说

民营领袖
国有将帅
跨国头雁
域外舵手
跨文化园

跨文化园
跨文化视野
跨文化方法
品牌之路

品牌之路
品牌观点
品牌实战
地址:北京市海淀区蓝靛厂东路2号B区15-5 
电话:400-008-7158
010-88892069 010-88892089 
010-88893006 010-88893008 
邮编:100097 
电邮:cmcc@7158.com.cn

管理咨询:
http://www.topduty.com
企业文化咨询:
http://www.cm7158.com